
Plano IGN

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Fotos aéreas / IGN

Mapa de pendientes (plano IGN)

Mapa 1950 / IGN

Mapa del Estado Mayor (1820-1866)

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Visitad el parque de animales con especies en peligro de extinción, ¡ideal para grandes y pequeños! Los niños saltarán por el recorrido sombreado que les permite tocar a los animales y jugar en el patio de recreo.

Nuestro restaurante «Les Terrasses du Viaur» está situado a orillas del Viaur, en el corazón de un entorno natural preservado.
Le espera para un descanso en medio de la naturaleza para refrescarse o disfrutar de nuestra cocina.
Al borde del río, al abrigo del sol, disfrute de una cocina sencilla y tradicional.
Un espacio agradable para reunirse con la familia o amigos.
Está abierto todas las noches de martes a domingo de mayo a septiembre.

Entre Cordes sur Ciel y Monestiés, La Ferme de Bellevue os propone su restaurante atípico con la especialidad de cochinillo al ast todos los domingos para comer (entre semana con reserva), o bien, pollo al ast, y cuenta con parque de animales, piscina y juegos infantiles.
La granja de animales Bellevue está situada en plena naturaleza, en Salles-sur-Cérou. En el restaurante de la granja Bellevue, en un entorno rural, los chefs le invitan a degustar su famoso cerdo al asador. Después de su descanso gastronómico, podrá disfrutar de la piscina, el parque de animales y el parque infantil.

El Auberge occitane le propone una cocina tradicional sabrosa donde los productores locales son homenajeados.
A la sombra de la glicina de esta posta del siglo XIV, descubra platos auténticos cocinados con productos frescos.
Para grupos, consúltenos (sala con capacidad para 50 personas como máximo) y (terraza 120 asientos)

Bar/Restaurante, Menú y a la carta.

Descubra los viñedos de Gaillac a través de este Œnorando.
Algunos viticultores se han diversificado hacia el cultivo del olivo, a veces incluso se han reconvertido, simplemente por pasión por este cultivo o en respuesta a la tendencia hacia un clima más cálido. Sin embargo, cultivar olivos no es lo mismo que cultivar vides. Se trata de un reto importante, ya que si bien algunas tierras vitícolas pueden ser aptas para el cultivo del olivo, su rentabilidad a largo plazo sigue estando sujeta al riesgo de escasez de agua o a las fuertes heladas que aún pueden producirse en nuestra región. Es un reto que unos pocos han decidido asumir, apostando por un mercado de calidad, la moda de los circuitos cortos, la escasa competencia local y el renacimiento de un método de cultivo un tanto olvidado.
La combinación de árboles y vides, conocida como agroforestería, es una práctica ancestral que ha modelado durante mucho tiempo los paisajes mediterráneos mediante la trilogía de olivos, vides y trigo, y que aún se practica en algunas partes de Europa, donde cerezos, melocotoneros, almendros y robles truferos siguen creciendo junto a las vides. Los árboles limitan los excesos climáticos, mejoran el suelo y, al hacer subir el agua de las profundidades a la superficie, mejoran también los recursos hídricos. Además, crean biodiversidad y ayudan a combatir las plagas dando cobijo a sus enemigos naturales.
Viñedos cercanos:
Domaine Gayrard
Olivar cercano :
Domaine Rigaud